Δευτέρα 4 Ιουλίου 2016

Μια μαντινάδα...πέντε αστέρων!!!



...ο ιδιοκτήτης, εμπνευστής και κλειδοκράτωρ του HYDRAMA GRAND HOTEL...


...μου έκανε εντύπωση είναι αλήθεια...
..και σε όλη την διαδρομή για το σπίτι μετά την συνέντευξη προσπαθούσα να ξεμπλέξω το κουβάρι μέσα στο μυαλό μου..
..έπρεπε να γράψω μερικές γραμμές για τον Μανώλη Λεδάκη..επιχειρηματία, επενδυτή, άνθρωπο..για το άτομο που μοιράστηκε μαζί μου κάτι παραπάνω από 2 ώρες στο στολίδι του, το "Hydrama Grand Hotel".

Ο επιχειρηματίας κος Λεδάκης με ξενάγησε με ενθουσιασμό, δέος και περηφάνια σε όλο το μήκος και πλάτος του πεντάστερου Ξενοδοχείου του, στην περιοχή της Αγίας Βαρβάρας στην Δράμα. Μου επισήμανε την κάθε λεπτομέρεια του φανταχτερού αυτού κτιρίου, τις ανεπανάληπτες ανέσεις του μα και τις δυσκολίες και τα εμπόδια που έπρεπε να ξεπεράσει...για να θαυμάζει πλέον ο κάθε Δραμινός ( και μη ) την μεταμόρφωση μιας Καπναποθήκης σε κάτι πολύ όμορφο...

....από κάθε οπτική γωνία...μια οπτασία..
δεν χάνει ούτε λίγο από την αίγλη του...

Από την άλλη....ο Μανώλης...μου μίλησε για το ξεκίνημα του, για αυτά που αισθάνθηκε όταν άνοιξαν οι πόρτες του κτιρίου αυτού, για τα νέα του πρότζεκτ και την κατάσταση στην χώρα...
...μου θύμισε πόσο σημαντική είναι η οικογένεια..γιατί νιώθει την Δράμα σαν το σπίτι του...μου μίλησε για την δική του "ωραία Ελένη".....και μου εξήγησε για ποιο λόγο πρέπει οι νέοι να σταματήσουν να...κάνουν καφέ!!!!

....τελικά....ήταν τόσο απλό....ο Μανώλης Λεδάκης είναι το
 "Hydrama Grand Hotel"...!!!

..αν το Ξενοδοχείο συνδέει Ιστορία και Πολυτέλεια...τότε ο Μανώλης Λεδάκης είναι ο άνθρωπος που κρατάει και τιμά τα ιδανικά και την παράδοση και ταυτόχρονα ένας επιτυχημένος και ξακουστός επιχειρηματίας...
αν το Ξενοδοχείο είναι πλέον υπερπολυτελές...μα έχει κρατήσει τον σκελετό του...τα θεμέλια του...
..έτσι και ο χαμογελαστός Κρητικός κάτω από την "πανοπλία" του επιχειρηματία..κρύβει όλα αυτά που με έκαναν να νιώσω όμορφα εκείνη την ημέρα...την εγκάρδια χειραψία..τα σταράτα λόγια..την αφοσίωση ενός ανθρώπου σε αυτό που αγαπά...και αυτήν την υπέροχη απλότητα που σε καθηλώνει...

Μέσα σε ένα πολύ καλό κλίμα λοιπόν..στο Foyer του "Hydrama Grand Hotel" απαντήθηκαν 7+1 ερωτήσεις...και όχι μόνο..

Πως αποφασίσατε να επενδύσετε σε αυτό το Project;

"Μπορώ να πω ότι ήταν κάτι εντελώς τυχαίο. Ήταν το 2004 όταν ήρθα για μια επίσκεψη και πέρασα από αυτό το μέρος, είδα ότι πωλείται το κτίριο, μου άρεσε και το αγόρασα με "ελαφρά τη καρδία". Τότε υπήρχαν τα χρήματα, υπήρχε τρέλα πολύ (γελάει!) και η αγορά έγινε σαν επένδυση ακινήτου χωρίς να ξέρω την ιστορία του κτιρίου. Το μόνο που γνώριζα ήταν ότι παλιά υπήρξε καπναποθήκη.
Μα όταν μου άνοιξαν την πόρτα και μπήκα μέσα νόμιζα ότι μπήκα στην "Αγία Σοφία". Συγκινήθηκα!!
Εγώ που δεν ξέρω από καπναποθήκες και δεν είμαι από εδώ αισθάνθηκα ότι αυτό το κτίριο δεν έχει τιμή...είναι ανεκτίμητο!!

...παλαιά αρχεία καταγραφής της Καπναποθήκης κοσμούν την είσοδο...
για τους Δραμινούς μοιάζει οικογενειακό κειμήλιο, μιας και ουκ ολίγοι αναγνώρισαν με συγκίνηση
 το όνομα και την γραφή λατρεμένων συγγενών τους...

Ενδιαφέρθηκα, μου έδωσαν τα σχέδια και έκανα την προσφορά μου χωρίς να γνωρίζω τι θα το κάνω. Το 2004 ήταν καλές εποχές, υπήρχαν ακόμη δουλειές και όπως ανέφερα το πήρα σαν επένδυση. Δούλευα πολύ, δουλεύω ακόμη και αγόραζα ότι υπήρχε...Το 2009 λοιπόν συζήτησα με τον αρχιτέκτονα Στυλιανίδη Αντώνη, του είπα ότι έχω ένα ακίνητο στην Δράμα και πρότεινα να έρθουμε στην Δράμα να το δούμε και να αποφασίσω τι θα το κάνουμε.
Το πόρισμα βγήκε γρήγορα..Ξενοδοχείο!!!
 Ρόλο έπαιξε σίγουρα η περιοχή, το τοπίο, τα νερά και η πρόκληση να μετατρέψουμε ένα μνημείο σε ξενοδοχείο."

Τι εισπράττετε από τον κόσμο της Δράμας;

"Από τον κόσμο της Δράμας, τον κοινό κόσμο της Δράμας.... μια χαρά.. κανένα πρόβλημα...νιώθω σαν στο σπίτι μου. Είναι άψογοι, έχω φιλοξενηθεί, έχω κάνει φίλους και δεν έχω κανένα πρόβλημα...μα κανένα. Δεν νιώθω, ειλικρινά σου μιλάω, καθόλου ξένος.. Είναι πάρα πολύ καλός κόσμος, θηλυκοί - αρσενικοί!!"

Άλλαξε κάτι στο σχεδιασμό του ξενοδοχείου κατά τη διάρκεια της κατασκευής; Τι δυσκολίες αντιμετωπίσατε;

"Ο σχεδιασμός ήταν από την αρχή ο ίδιος. Ο αρχιτέκτονας που έκανε την μελέτη έκανε ΜΕΛΕΤΗ, όχι απλά για να πάρω την άδεια, η οποία εφαρμόστηκε κατά γράμμα. Και θα σου πω και αυτό που σε ενδιαφέρει, ο αρχιτέκτονας δυσκολεύτηκε πάρα πολύ επειδή δεν ήθελε να κρύψει κανένα δομικό στοιχείο μέσα σε τοίχους ή σε κοινόχρηστους χώρους. Οπότε κρατήθηκαν όλα τα δομικά στοιχεία εμφανή, στα δωμάτια αλλά και σε όλους τους χώρους. Αυτό το κτίριο, λέω πάντα, συνδυάζει την ιστορία με την πολυτέλεια!!!

...το παλιό μέσα στο καινούριο..!!
σε ένα από τα δωμάτια μπορεί κανείς να δει τον μηχανισμό
του παλιού ασανσέρ της Καπναποθήκης..

Δυσκολευτήκαμε πάρα πολύ στην κατασκευή ακόμη και στα  ηλεκτρομηχανολογικά διότι για να περάσει ένα καλώδιο δεν μπορούσαμε να τρυπήσουμε απλά ένα ξύλο, έπρεπε να περάσει μέσω Λονδίνου για να φτάσει φως εκεί!!! Το κόστος ήταν τριπλάσιο σχετικά με μια συμβατική κατασκευή. Αν το κάναμε καινούριο αυτό το ξενοδοχείο θα κόστιζε 5 - 6 εκατομμύρια το πολύ, και πήγε στα 17.
Ένα εκατομμύριο πενήντα χιλιάδες κόστισε συνολικά η αντιπυρική προστασία των ξύλων, για να τα προστατεύσω από την φωτιά. 12.000 τετραγωνικά ξύλου... τεράστιο νούμερο.

Θέλω να μάθεις και κάτι ακόμη. Καθ ' όλη τη διάρκεια της κατασκευής υπήρχε ημερολόγιο έργου στο οποίο καταγράψαμε ποια άτομα δουλεύανε, τι δουλειά κάνανε, τουλάχιστον 25 φωτογραφίες από τις δουλείες της ημέρα και τρίλεπτο βίντεο. Αυτά σε καθημερινή βάση. Έχουμε ένα βίντεο 5 ωρών, το οποίο συμπήξαμε σε μία ώρα και σαράντα λεπτά και θα παρουσιαστεί σε όλο τον κόσμο, όχι μόνο της Δράμας, θα καλέσουμε τεχνικά επιμελητήρια κλπ, για να προβάλλουμε πως ξεκίνησε το έργο και πως τελείωσε."

...ένα μικρό δείγμα πολυτέλειας..
το αλατοσπήλαιο με..αλάτι Ιμαλαϊων, αίθουσες ατομικής φροντίδας,
φινλανδική σάουνα, γυμναστήριο, κομμωτήριο καθώς και άριστη ενημέρωση και εξυπηρέτηση σας εγγυώνται
απόλυτη χαλάρωση!!

Πείτε μου δυο λόγια για τον Μανώλη Λεδάκη και την φιλοσοφία του.

"Θα σου μιλήσω για τον εαυτό μου...Μου αρέσουν οι προκλήσεις!!!! Εμένα τα εύκολα δεν μου αρέσουν.. Εγώ θέλω τα δύσκολα!! Εκεί που δεν πάνε οι άλλοι, πάω εγώ.. Δε με ενδιαφέρει να ανοίξω ένα καφέ έτσι για να πω ότι άνοιξα κάτι.. θα ανοίξω κάτι το οποίο δεν μπορεί να ανοίξει άλλος και έχει δυσκολίες.. Πάντα θέλει και λίγη τρέλα.. δουλειά και όρια!!"


..ο Μανώλης Λεδάκης χαλαρώνει στο Foyer του Ξενοδοχείου μπροστά από έργα του γνωστού Δραμινού Ζωγράφου Νικόλα Φωτιάδη...

Τι project ετοιμάζετε μετά το "Hydrama";

"Πρώτα από όλα ξεκούραση, να χαλαρώσω...Και για μετά υπάρχει ένα έτοιμο μεγάλο project. Είχα κάνει μια αγορά ενός ακινήτου τότε, εκείνη την εποχή που αγόραζα ακίνητα, 50 στρεμμάτων μέσα στο Ηράκλειο. Ήταν μεγάλη ευκαιρία και σχεδιάζω να γίνει ιδιωτική κλινική για την καταπολέμηση του καρκίνου με πρωτόνια. Αν μπεις στο site ΤΑΧΥΔΟΜΗ ( http://www.tachydomi.gr/el/ ) θα το βρεις επάνω αριστερά γράφει: "Έργα προς ανάπτυξη." Ένα project είναι αυτό, ένα άλλο είναι το νοσοκομείο και μετά είναι ένας οικισμός με βίλες. Αυτά είναι τα επόμενα βήματα αλλά θέλω να ξεκουραστώ πρώτα. Όλος ο προϋπολογισμός είναι γύρω στα 120 εκατομμύρια ευρώ."


Κατά πόσο επηρεάζουν τα γεγονότα εσάς και την εταιρία σας και τι θα προτείνατε για να ομαλοποιηθεί η κατάσταση;

"Η κατάσταση είναι δύσκολη..δηλητηριάζει τους πάντες. Δεν έρχονται επενδυτές..ξένοι επενδυτές για να επενδύσουν.
Για μένα προσωπικά παίζει πολύ μεγάλο ρόλο αυτό.
Μην πας μακριά, η Βουλγαρία γιατί αναπτύσσεται;
Αναπτύσσεται γιατί δέχεται τους επενδυτές με 10% φορολογία, πέρα από τα εργατικά που είναι φτηνά, και έτσι υπάρχει η επένδυση. Μόνο την φορολογία να μειώναμε στο 10% οι επενδύσεις θα υπήρχαν και πάρα πολλές μάλιστα. Ανεξάρτητα από τα εργατικά.. Όλο το θέμα είναι το φορολογικό, όταν σου παίρνουν 50 - 60 % φορολογία εκεί σταματάει η επένδυση. Τελειώσαμε. Σίγουρα το ξέρουν οι κυβερνώντες αλλά μάλλον έχουν κάτι άλλο στο μυαλό τους."

Υπάρχει κάτι το οποίο θα συμβουλεύατε έναν νέο ή καλύτερα ένα νέο επιχειρηματία;

"Να μάθουν να μην κάνουν μόνο καφέ!!!!!

Δεν είναι επιχείρηση να κάνεις καφέ και σουβλατζίδικα..Να μάθουν να ψάχνουν σε τι είναι καλοί και αν πιστεύουν σε αυτό μπορούν να προοδεύσουν και να κάνουν ότι θέλουν. Αλλά να μην μάθουν μόνο τον καφέ, δηλαδή ανοίξαμε καφενείο, ανοίγει ο απέναντι, ανοίξαμε περίπτερο, ανοίγει και ο απέναντι και τελικά δεν οικονομάει κανένας, έχουμε άδεια τα καφενεία. Δεν γίνεται όλη νύχτα να γυρνάμε και το πρωί να κοιμόμαστε!!! Έχουμε μάθει να κοιμόμαστε την ημέρα, εκεί που πρέπει να είμαστε παραγωγικοί..δεν γίνεται αυτό!! Της νύχτας τη δουλειά τη βλέπει η μέρα και γελά!! Δεν βγήκαν άστοχα οι παροιμίες..

Ότι και να κάνεις τη νύχτα το 99% είναι λάθος. Αν δεν ξυπνήσεις στις 6 - 7 το πρωί να κάνεις το μπανάκι σου, να πας στη δουλεία σου, να είναι το μυαλό καθαρό, ξεκούραστο, δημιουργικό...πως θα δημιουργήσεις; Εγώ δεν έχω ξενυχτήσει ποτέ.. δεν ξενυχτάω, ούτε τα πίνω...εγώ τον οχτάωρο ύπνο μου τον θέλω.. Είπαμε ο νέος πρέπει να βρει το ταλέντο του σε τι είναι καλός και να ασχοληθεί με αυτό, αλλά να το έχει πείσμα!! Όσο και δύσκολο να είναι λόγω εποχής, στα δύσκολα αποδεικνύεις ποιος είσαι, στα εύκολα κάνεις καφέ... "

...το "Roof Garden" όπου μπορείτε να απολαύσετε το δείπνο σας με πανέμορφη θέα..
..ο χώρος που σερβίρετε το πλούσιο σε ποικιλία πρωινό (κάποιοι το έχουν ήδη χαρακτηρίσει το πρωινό της ζωής τους!!)..
...και ένα από τα πολυτελή δωμάτια με περίσσιες ανέσεις..

Κοιτώντας πίσω...η πορεία ήταν καλή έως τώρα; Τι θα αλλάζατε αν μπορούσατε;

"Για μένα, στη ζωή μου, η πορεία μου ήταν πάρα πολύ καλή..Και νομίζω ότι οφείλεται κατά ένα μεγάλο ποσοστό στη γυναίκα μου. Γιατί με έχει στηρίξει πάρα πολύ. Όταν η γυναίκα σε στηρίζει στο σπίτι έχεις τη διάθεση να δημιουργείς..Όταν έχεις στο σπίτι γκρίνιες σου κόβεται η διάθεση για δημιουργία.. Εγώ δεν είχα γκρίνιες.. Έχω μια πολύ καλή γυναίκα, για μένα ηρωίδα.. η οποία με έχει στηρίξει... είναι ένα 80 % της επιτυχίας μου.. Το άλλο 20 % είναι η δημιουργικότητα που έχω και η εργατικότητά μου. Ξεκινήσαμε από το μηδέν "ΜΑΖΙ" τότε που ο Μάνος ήταν εργάτης στην οικοδομή και δεν έχει αλλάξει τίποτα στον χαρακτήρα μας, ούτε στο δικό της ούτε στο δικό μου.
Είμαστε μια χαρά και οι δύο. Τα παιδιά μας έχουν το ίδιο στυλ, χαμηλό προφίλ, δεν έχουν καβαλήσει το καλάμι, δουλεύουμε και όλη η ιστορία είναι η οικογένεια.

Εγώ στεναχωριέμαι πολύ όταν μου λέει ένα παιδί ότι χώρισε, του έχει κοπεί ο τσαμπουκάς, έχει προβλήματα. Τελειώνει η ψυχολογία του ανθρώπου. Είναι πεθαμένος.
Και κάτι άλλο, δεν πρέπει να μπερδεύουμε τη δουλειά με την οικογένεια. Εγώ ποτέ δεν μετέφερα τα της δουλειάς στο σπίτι. Όχι!!! Η γυναίκα μου ποτέ δεν ανακατεύτηκε στις αποφάσεις της δουλειάς μου...η γυναίκα χρειάζεται στην οικογένεια...μην το μπερδέψεις ποτέ αυτό..και νομίζω ότι αν αφιερωθεί ο ένας στην οικογένεια και ο άλλος στη δουλεία θα λειτουργήσει.. αν αφιερωθούν και οι δυο στην ίδια δουλειά θα χαλάσει.


Πίσω από έναν δυνατό άντρα υπάρχει μια δυνατή γυναίκα λένε και αυτό είναι αλήθεια..και εγώ τα οφείλω στην Ελένη μου!!! Στην γυναίκα που με στήριξε, με στηρίζει και μετά από 39 χρόνια της έχω ακόμη καψούρα....και δεν βάζω καμία άλλη γυναίκα πάνω από αυτήν...!!!"


από τα χαμηλά...στην κορυφή και δεν έχει αλλάξει τίποτα γι'αυτόν..
....ο ίδιος Μανώλης....


Η φωτογράφηση πραγματοποιήθηκε στο "Hydrama Grand Hotel" για τις ανάγκες της συνέντευξης. Ευχαριστούμε πολύ το JimmyJoe CreationTeam που έκανε ακόμη μια συνέντευξη με την συμμετοχή του...αριστούργημα!!! Περισσότερες υπέροχες δουλειές στη σελίδα του JimmyJoe Art Gallery στο Facebook μέσω του παρακάτω link:


https://www.facebook.com/jimmyjoeart/

Μην ξεχάσετε να κάνετε "like" στην σελίδα των καλλιτεχνών μας!!